Societate
Industria HoReCa, hrană și băuturi în valoare de peste 3 milioane de lei pentru pelerinii de la Sf. Parascheva
Între 8-15 octombrie, peste 90.000 de oameni vor beneficia de mâncare, apă, sucuri, ceai și cafea, acestea fiind oferite gratuit de industria Horeca pelerinilor de la Sfânta Cuvioasa Parascheva. Conform unui comunicat al Federației Patronatelor din Industria Ospitalității, proiectul reunește 40 de parteneri, iar lista acestora rămâne deschisă.
Numărul porțiilor de mâncare estimate pentru ediția din acest an este cu aproximativ 20% mai mare decât cel oferit în 2025, când au fost distribuite aproape 75.000 de porții, arată datele Fiideajutor.ro. Reprezentanții au transmis că sprijinul și creșterea volumului de hrană pregătit pentru pelerini vine într-o perioadă dificilă pentru industria ospitalității, în care operatorii își gestionează atent cheltuielile.
Contribuțiile partenerilor includ atât produsele oferite, cât și implicarea echipelor în pregătirea, ambalarea, transportul și distribuirea acestora, în paralel cu activitatea curentă a companiilor.
”Fiecare porție oferită înseamnă ingrediente, oameni care o pregătesc, utilități, ambalaje și transport. Traversăm o perioadă în care calculăm atent fiecare cheltuială, dar operatorii din Iași au făcut, din pământ, din piatră seacă, loc și pentru astfel de acțiuni. Noi, românii, am fost învățați că grija pentru ceilalți este o valoare. În definitiv, la asta se rezumă și ospitalitatea: să fii alături de oameni, inclusiv atunci când nici ție nu îți este ușor (…)”, a declarat Alex Costea, președintele HOTRECC, în comunicat.
Înscrierile în proiect rămân deschise, iar organizatorii invită operatorii din industria ospitalității să se alăture inițiativei, în funcție de resursele pe care le pot pune la dispoziție.
