Produsele refuzate de la Lidl, Kaufland, Carrefour și Mega Image. Ce alimente nu mai sunt căutate în supermarketuri

Un obicei care devine din ce în ce mai popular în Germania ar putea apărea, în curând, și în România. Noua modă a apărut în supermarketuri și a fost „lansată” de Generația Z. Astfel, tinerii sunt văzuți mai rar la anumite raioane din magazine, iar specialiștii au încercat să vină cu explicații în acest sens.

Potrivit experților, clienții mai tineri evită din ce în ce mai mult serviciile personalizate din magazine, motivul fiind întemeiat. Se pare că din ce în ce mai multe companii caută soluții, rafturile cu alimente devenind mai puțin importante. Asta, în special în locațiile unde există mai mulți cumpărători tineri.

Citește și: Produsele marcă proprie ale retailerilor încep să fie din ce în ce mai căutate. Profitul marilor companii alimentare au început să scadă

Un astfel de trend a fost observat în Freiburg, Germania. Proprietarul unui supermarket a scos ofertele clasice, cum ar fi cârnații și fripturile, în favoarea produselor premium și a autoservirii. Astfel, tejgheaua tradițională de servicii din supermarketurile germane se confruntă cu provocări mari.

Specialiștii din domeniul alimentației au încercat să vină cu explicații, iar un sondaj realizat recent arată că tinerii se simt jenați atunci când cer produse, motivul fiind teama de a nu cunoaște selecția de la tejghea.

Cumpărătorii din Generația Z vor să evite situațiile în care se simt copleșiți, iar printre motive se numără și stilul de viață în schimbare. Totodată, și digitalizarea joacă un rol important, anumite supermarketuri bazându-se pe concepte de tejghele hibride, atât pentru servire la vitrină, cât și pentru autoservire, notează Bugetul.

Citește și: La Cocoș, primul retailer român care a depășit pragul de 1 miliard de lei cifră de afaceri. Încă 3 magazine urmează să fie deschise în Craiova, Pitești și Arad