Chec cu fistic și ciocolată. Desertul care te va face să te lingi pe degete

Pentru astăzi vă propunem o rețetă de chef cu fistic și ciocolată. Ușor de preparat și aspectuos, checul cu fistic și ciocolată va înlocui cu succes ciocolata Dubai. Are o textură fină și va fi pe placul tuturor.

Citește și: Rețetă de weekend. Chec cu căpșuni și cocos, un desert care te va încânta

Chec cu fistic și ciocolată. Ingredientele de care vei avea nevoie:

150 g fistic crud, decojit (nesărat) 180 g făină albă
1 plic praf de copt
1 praf de sare
3 ouă
120 g zahăr
100 ml ulei (de floarea-soarelui sau rapiță)
100 ml lapte
1 linguriță extract de vanilie
100 g ciocolată (neagră sau cu lapte), tăiată bucăți
fistic tocat pentru decor

Citește și: Chec guguluf cu căpșuni. Desertul de sezon de care nu te vei mai sătura

Cum prepari chec cu fistic și ciocolată

Într-un blender se pune fisticul și se macină grosier. Într-un bol mare, cerne făina împreună cu praful de copt și adăugă fisticul măcinat. Separat, bate ouăle cu zahărul și adaugă treptat uleiul, laptele și vanilia.

Încorporează treptat amestecul de ingrediente uscate în compoziția lichidă. La final, adaugă bucățile de ciocolată. Toarnă aluatul într-o formă de chec tapetată cu hârtie de copt și presară deasupra fisticul păstrat pentru decor.

Așează tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade și lasă checul la copt timp de 40–45 de minute.

Continuarea pe evz.ro.