ANPC a găsit carne alterată și produse cu mucegai în magazine. S-au aplicat amenzi de peste 4,1 milioane de lei

ANPC a aplicat 871 de amenzi în valoare de peste 4,1 milioane de lei și a emis 693 de avertismente în urma controalelor. Inspectorii au verificat marfă de peste 5,3 milioane de lei. Produse de 171.000 de lei au fost retrase definitiv de la vânzare, iar altele de 114.000 de lei au fost oprite temporar. Totodată, 21 de operatori economici au fost închiși provizoriu până la remedierea neregulilor.

Citește și: ANPC face demersuri pentru reglementarea ocupației de „livrator de hrană”. Angajații vor fi obligați să facă, printre altele, cursuri de igienă alimentară

Inspectorii au descoperit abateri grave care puneau în pericol sănătatea clienților. Cele mai dese probleme: alimente fără etichete de identificare și produse cu arsuri de congelare din cauza gheții acumulate în ambalaje.

ANPC avertizează că neregulile găsite periclitau direct siguranța consumatorilor. Printre cele mai frecvente abateri se numără produsele distruse de gheața din ambalaje și alimentele vândute fără elemente de identificare.

Mizeria din spațiile de gătit a fost o altă problemă majoră. Inspectorii au găsit ustensile ruginite și pline de gheață, legume și fructe mucegăite pe rafturi, dar și alimente expirate oferite spre vânzare.

Carnea și produsele din carne au fost găsite în condiții periculoase. Inspectorii au constatat că magazinele nu respectau temperaturile de depozitare recomandate de producători pentru aceste alimente extrem de perisabile.

O altă problemă gravă a fost păstrarea greșită a cărnii. Comercianții au ignorat temperaturile stricte de refrigerare și congelare cerute de producători, punând în pericol sănătatea cumpărătorilor.

ANPC avertizează comercianții că inspecțiile vor continua în ritm susținut. Obiectivul principal rămâne protejarea cumpărătorilor și eliminarea definitivă a produselor periculoase de pe piață.