Societate
Recoltă uriașă la ferma din Cluj care a aprins lumânări pentru a feri cireșii de îngheț. În 2025, s-au recoltat de aproape patru ori mai puține fructe
Reprezentanții fermei Steluța din Cluj spun că investițiile în sistemele de protecție împotriva fenomenelor meteo extreme au făcut diferența și au permis salvarea unei producții de peste trei ori mai mari față de anul trecut.
Diferența față de anul trecut este uriașă. În 2025, ferma a reușit să recolteze doar aproximativ 80 de tone de cireșe.
„Este o recoltă net superioară. Anul trecut am avut doar circa 80 de tone, restul fiind compromise de îngheț. Anul acesta am reușit să protejăm livada, iar diferența se vede direct în cantitate”, a explicat Iulia Mitre.
În luna aprilie, Ferma Steluța a folosit aproximativ 4.000 de lumânări antiîngheț pentru a proteja florile de cireș în timpul unei nopți cu temperaturi negative. Reprezentanții fermei estimau costul intervenției la aproximativ 40.000 de euro.
În această perioadă, kilogramul de cireșe este vândut cu 35 de lei, dar prețul poate varia în funcție de evoluția pieței.
„Săptămâna aceasta prețul este de 35 lei/kg, dar fluctuează în funcție de piață. Nu practicăm prețuri diferențiate în funcție de varietate”, a transmis reprezentanta fermei.
Potrivit acesteia, prețul este influențat atât de cerere și ofertă, cât și de costurile de producție și de investițiile necesare pentru protejarea culturilor.
